Man mischt folgende Kräuter:
- 2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL folgender Gewürze / Kräuter: Petersilie, Thymian, Oregano und Basilikum
Alle Kräuter sollen getrocknet und fein geschnitten bzw. gemahlen sein. Man kann Fertiggewürze zusammen mischen. Das neue Gewürzglas (sauberes, leeres Geleeglas mit Deckel) beschriften z.B. „Gewürzmischung Typ griechisch“ oder so ähnlich. Selbstredend auch die Komponenten, damit man weiß, wie die Mischung zusammengesetzt ist.
Hinweis:
- Dies ist eine typisch griechische Gewürzmischung für typisch griechische Spezialitäten.